Bienvenidos nuevamente, amigos de "SABORES DE GRANADA".
En este artículo, os vamos a presentar una nueva gama de productos de alta calidad que incorporamos a nuestra página www.granadadelicatessen.com, en ella podeis adquirir y comprobar de primera mano las excelencias de un gran "Aceite de Oliva Virgen Extra" INENA, orgullo de esta nuestra tierra granadina. Otra Empresa que apuesta y pisa fuerte en el extranjero.
Los aceites “Inena” son de los pocos productos que rompen barreras y triunfan en el extranjero, donde son muy apreciados por su sabor exquisito, calidad certificada y por sus envases de diseño muy cuidado.
Estamos ante un auténtico “Oro líquido” que no puede faltar en las mesas, tanto de Restaurantes como en las más elegantes reuniones con amigos o familiares.
Para su elaboración se utilizan sólo aceitunas sanas y frescas, de la variedad Hojiblaca en un 80 % y Picual en un 20% , dando lugar a este particular Aceite de Oliva Virgen Extra.
Está creado con un innovador sistema de producción y transformación de aceites de alta calidad.
A la derecha pueden ver los certificados que así lo acreditan:
INENA es un aceite homogéneo y de gran estabilidad.
- Sabor: Los expertos catadores describen éste, como muy agradable y con “leves” toques de amargo y picor”.
- Aroma: Al olfato despide una fragancia a hierbas frescas y a manzanas. Con suave textura al paladar y frutado verde.
Presentación: No quiero alargarme contando las excelencias de sus envases, ya que pueden verlos en la cabecera de este artículo y más adelante podrán verlo uno a uno por separado.
- MATISSE: Elegante botella negra con 2 tamaños: 250 y 500 ml.
- DÓRICA: Gusto helénico para la mesa mediterránea con 2 tamaños: 250 y 500 ml.
- SOIRE: Líneas modernas para un producto milenario, en envase de: 1500 ml. (presentado en un elegante estuche).
- FRASCA: Presentación clásica y elegante a la vez, presentación solo en: 500 ml.
- EGIPCIA: Pequeña ánfora de sabor oriental y de agradables formas, envasado en: 250 ml.
- PET: Ideal para el hogar, disponible en 3 tamaños: 1,2 y 5 litros .
Hagamos un rápido repaso por los galardones obtenidos por esta Empresa, situada en la bonita localidad granadina del Salar.
Galardones:
- Premio Oleosur 2006
Mejor “Aceite de Oliva Virgen Extra” de Producción Integrada.
- Premio CAJA GRANADA 2008
Mejor envase (concretamente la presentación “Soire”).
Las características del Aceite de Oliva Virgen Extra INENA son evaluadas por un Panel de Cata homologado y reconocido por el C.O.I. (Comité Oleícola Internacional) y acreditado por ENAC (Entidad Nacional de Acreditación). De esta forma es asegurada a los consumidores la aplicación de la Normativa de Comercialización de este producto, impuesta por la Unión Europea.
El aceite permanece protegido de la luz en bodega durante todo el año a una temperatura constante de 18-20º, además de ser sometido a un proceso de inertización para evitar una oxidación rápida, lo que ayuda a preservar todo el sabor y el aroma agradable, así como las propiedades saludables de los mismos.
El aceite permanece protegido de la luz en bodega durante todo el año a una temperatura constante de 18-20º, además de ser sometido a un proceso de inertización para evitar una oxidación rápida, lo que ayuda a preservar todo el sabor y el aroma agradable, así como las propiedades saludables de los mismos.
CURIOSIDAD:
En el Antiguo Egipto, el arquitecto y sabio Inena, construyó con olivos, los famosos "Jardines de Tebas" para la reina Hatsepshur, desde entonces el aceite fue considerado alimento de reyes.
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